Kategorie

WOŁOWINA HALAL

Wołowina pochodząca z uboju Halal, to szczególna grupa wołowiny w ofercie Sokołów S.A. Mięso tego pochodzenia jest wykorzystywane w kuchni muzułmańskiej dając oryginalne połączenia smaków.

Numer produktu:

131H

ŚLEDZIONA

Śledziona wołowa o powierzchni gładkiej i połyskującej.

CHŁODZONE 4 DNI, MROŻONE 730 DNI

ok. 20 kg

LUZ

MROŻONE

CHŁODZONE

0-3^OC; <-18^OC

Numer produktu:

132H

ŚWIECZKA

Mięsień stanowiący fragment mięśnia przepony.

CHŁODZONE 4 DNI, MROŻONE 730 DNI

ok. 20 kg

LUZ

MROŻONE

CHŁODZONE

0-3^OC; <-18^OC

Numer produktu:

133H

TCHAWICA

Narząd łączący krtań z płucami.

CHŁODZONE 4 DNI, MROŻONE 730 DNI

ok. 20 kg

LUZ

MROŻONE

CHŁODZONE

0-3^OC; <-18^OC

Numer produktu:

134H

USZY

Małżowina uszna uzyskana podczas procesu uboju, z pozostawionym owłosieniem.

CHŁODZONE 4 DNI, MROŻONE 730 DNI

ok. 20 kg

LUZ

MROŻONE

CHŁODZONE

0-3^OC; <-18^OC

Numer produktu:

135H

WARGI

Fałdy skórno-mięśniowe otaczające jamę gębową.

CHŁODZONE 4 DNI, MROŻONE 730 DNI

ok. 20 kg

LUZ

MROŻONE

CHŁODZONE

0-3^OC; <-18^OC

Numer produktu:

136H

WĄTROBA

Wątroba wołowa o powierzchni gładkiej i połyskującej.

CHŁODZONE 4 DNI, MROŻONE 730 DNI

ok. 20 kg

LUZ

MROŻONE

CHŁODZONE

0-3^OC; <-18^OC

Numer produktu:

137H

WYMIONA

Gruczoły sutkowe bydła płci żeńskiej, odcięte od powłok brzusznych, opłukane z resztek mleka.

CHŁODZONE 4 DNI, MROŻONE 730 DNI

ok. 20 kg

LUZ

MROŻONE

CHŁODZONE

0-3^OC; <-18^OC

Numer produktu:

138H

SKÓRY

Skóry pochodzące z buhaja, krowy, bądź jałówki uzyskane z uboju, nieobrobione, wychłodzone.

palbox

LUZ

CHŁODZONE

0-7^OC

Numer produktu:

139H

SKÓRY Z GŁÓW

Skóra z głowy odcięta od skóry właściwej powyżej linii rogów.

palbox

LUZ

CHŁODZONE

0-7^OC

Numer produktu:

801H

BURGER

Burger wołowy mrożony składający się w 100% z mięsa wołowego, zawartość tłuszczu ok. 20%. Kształt owalny, wymiary ok. 97x107 mm, grubość ok. 7 mm.

MROŻONY 365 dni

ok. 5 kg

LUZ

MROŻONE

<-18^OC

45 g

Eksportuj PDF